De wolhandkrab, of Chinese wolhandkrab zoals deze krab voluit heet is oorspronkelijk geen bewoner van de Nederlandse wateren. De krab is hier eens verzeild geraakt en doet het in ons klimaat bijzonder goed.
Wolhandkrabben zijn de grootste zoetwaterkrabben van Nederland. Hun lijf is zeven centimeter lang. Deze krabben eten zowel plantaardig als dierlijk voedsel en zijn echte omnivoren.
Wolhandkrabben leven in zoet water, maar worden geboren in zout water. De krabben paren in de riviermondingen waarna de mannetjes sterven. Vrouwtjes trekken verder door naar zee, waar zij een miljoen larven kan krijgen. Het vrouwtje sterft wanneer ze de larven losgelaten heeft.
Wolhandkrabben hebben hun naam te danken aan het haar wat op hun scharen zit. Krabben verschalen zich, zo ook de wolhandkrab. Hun nieuwe pantser laten ze uitharden in een hol, wat ze in de oever gegraven hebben. Zo brengen deze krabben de oevers flinke schade toe.