In het voorjaar staan vele fruitbomen vol met bloesem. Waarom is dat?
Een boom is een plant. Planten willen zich net als alle andere organismen graag voortplanten. Planten doen dit door middel van zaden. Zaden ontstaan na bevruchting in een vruchtbeginsel.
Bijen spelen hierbij een grote rol, zij bestuiven de bloemen. Ze brengen stuifmeel over van de ene bloem naar de andere bloem. Nadat de kern van de stuifmeelkorrel versmolten is met de kern van een eicel, gaat zich een zaadje ontwikkelen in het zaadbeginsel. Tegelijkertijd groeit het vruchtbeginsel uit tot een vrucht.
Zonder bloesem aan de bomen zouden er dus geen vruchten aan de bomen groeien. Wij zouden geen fruit kunnen eten, waardoor we allemaal vitaminen mis zouden lopen!
Waarom sproeit een fruitteler ’s nachts water over bomen met bloesem?
Bomen bloeien in het voorjaar, wanneer er nog nachtvorst voor kan komen.
Door de bloesem met water te besproeien, bevriest het water om de bloesem.
Zo komt er een korstje van ijs om de bloesem heen, en wordt voorkomen dat deze kapot vriest!