Koolzaad, werd dat vroeger verbouwd? Ja, en nu steeds vaker!
Het koolzaad werd vroeger inderdaad op het land verbouwd. Dit werd niet gedaan omdat men deze plant zo mooi vindt, maar omdat er olie uit de zaden gewonnen kon worden. Hiervan kon biodiesel gemaakt worden. Dit is een brandstof voor dieselmotoren.
Koolzaad bloeit met gele bloemen, die vol zitten met nectar. Bijen komen hier graag op af en bestuiven de bloemen ongemerkt. Na bestuiving, vindt bevruchting plaats, waarna de zaden beginnen te groeien.
Je kunt koolzaad in de herfst of in de lente zaaien. Wanneer je koolzaad in de herfst zaait, levert dit zaad meer olie op, doordat het langer gestaan heeft dan het zaad van de planten die je in de lente hebt gezaaid.
Doordat koolzaad vroeger zo intensief is verbouwd, vind je deze plant nu nog veel in wegbermen terug. Deze zaden zijn hier op verschillende manieren terecht gekomen, bijvoorbeeld doordat ze tijdens het vervoer van de wagen gevallen zijn.
Tegenwoordig zie je koolzaad steeds meer op het land terugkomen.