Kleefkruid

Deze snelgroeiende plant wordt door vele volwassenen als onkruid gezien, terwijl kinderen er vaak de grootste lol om hebben. Kleefkruid is een plant die met name om de eerstgenoemde reden weinig voorkomt in tuinen.

Kleefkruid groeit snel en kan andere planten daarmee flink overwoekeren. Na de bloei vormt de plant zaden. Deze zaden worden voornamelijk verspreid door dieren. Met ontzettend kleine haakjes blijven de bolletjes hangen in de vacht van dieren.

Deze plant doet zijn naam dus eer aan. Niet alleen de zaden, ook de stengels en de bladeren bevatten kleine haakjes, waardoor ze gemakkelijk aan een vacht of aan kleding blijven hangen.

Kleefkruid is ook prima te eten. Als groente, er kan thee van gezet worden en kleefkruid kan zelfs verwerkt worden in een kaas. Kleefkruid op zich smaakt licht bitter.

Dit bericht is geplaatst in Weetjes met de tags , . Bookmark de permalink.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *